دیابت نوع 2 : پایین آوردن قند خون با خوردن

دیابت نوع 2 : 5 غذایی که اگر بخورید قند خونتان پایین می آید

 

5 غذا با نمایه گلایسمی پایین که باید بخورید تا قند خونتان را پایین بیاورید

بیماری دیابت نوع 2 بیماری است که سطح قند (گلوکز) خون را تحت تأثیر قرار داده و آن را بسیار بالا می برد. در صورت عدم درمان، عوارض جدی رخ می دهد. اما آنچه می خورید می تواند به شما در کنترل میزان قند خون کمک کند، مخصوصاً خوردن غذاهای با نمایه گلایسمی (GI) پایین.



 

دیابت نوع 2 شرایطی است که باعث می شود بدن فرد کنترل سطح قند خون را از دست بدهد. بدن به انسولین به درستی پاسخ نمی دهد، آن را به اندازه کافی تولید نمی کند و باعث می شود میزان قند خون افزایش یابد. اگر این بیماری درمان نشود، ممکن است عوارض جدی از جمله نارسایی کلیه، آسیب عصبی، بیماری قلبی و سکته مغزی ایجاد شود. اما برخی تغییرات ساده در شیوه زندگی می توانند به جلوگیری و کنترل سطح قند خون کمک کنند که یکی از این تغییرات، داشتن یک رژیم غذایی سالم است.

کارشناسان توصیه به مصرف طیف گسترده ای از غذاها از جمله میوه، سبزیجات و برخی غذاهای نشاسته ای و به حداقل رساندن مصرف قند، چربی و نمک می کنند.

همچنین خوردن غذاهای با GI پایین – غذاهایی که در فهرست گلیسمی، پایین قرار می گیرند- مهم است.

انجمن رژیم شناسان انگلیس (BDA) توضیح می دهد: "شواهد علمی خوبی وجود دارد که نشان می دهد بنا کردن رژیم غذایی بر روی غذاهای با نمایه گلیسمی پایین می تواند به کنترل سطح قند خون در مبتلایان به دیابت نوع 2 کمک کند. انتخاب غذاهای کم GI به عنوان بخشی از یک سبک زندگی متعادل می تواند به حداقل رساندن نوسانات سطح قند خون کمک کند. این کار در دراز مدت می تواند به کاهش خطر عوارض دیابت مانند مشکلات قلبی و کلیوی کمک کند."

بر اساس شواهد تغذیه ای، نمایه گلیسمی درباره ترکیب فیزیکی غذاهاست و این مهم است که مخلوط غذاهایی را که می خورید و نه فقط ارزش گلایسمی کربوهیدرات ها را در نظر بگیرید. این شواهد می گویند: ما غذاها را به صورت تک نمی خوریم، بنایراین غذایی با نمایه گلایسمی پایین مانند نان تست سبوس دار اگر پر از مربای غنی از شکر شود، می تواند سریعتر هضم شود.

"به همین ترتیب یک غذای با GI بالاتر مانند کیک اسفنجی شیرین اگر بعد از غذا خورده شود آهسته تر هضم می شود. بنابراین فکر کردن به اینکه چگونه یک وعده غذایی (بر خلاف یک غذای تک) بر میزان قند خون شما تأثیر می گذارد می تواند مفید باشد، و به این، اثر گلایسمی وعده غذایی گفته می شود."

برای مثال 5 غذای با نمایه گلایسمی پایین عبارتند از:

  • نان چاودار
  • سیب زمینی شیرین
  • نودل (رشته)
  • برنج قهوه ای
  • فرنی

در کنار داشتن یک رژیم غذایی سالم، فعال بودن هم مهم است.

NHS توضیح می دهد که ورزش و فعالیت بدنی به پایین آمدن قند خون کمک می کند، و باید در هفته 2.5 ساعت فعالیت داشته باشید. همچنین می گوید:"شما می توانید در هر مکانی فعال باشید تا جایی که کاری که انجام می دهید شما را به نفس نفس بیندازد. این فعالیت می تواند پیاده روی سریع، بالا رفتن از پله ها یا انجام کارهای شدیدتر خانه یا باغبانی باشد."

اگر اضافه وزن دارید و می خواهید سطح قند خون را کاهش دهید، کاهش وزن نیز مهم است. سلامت بدن توصیه می کند: "اگر نیاز به کاهش وزن دارید، سعی کنید این کار را به مرور زمان و به آرامی انجام دهید. هدف خود را بر هفته ای 0.5 تا 1 کیلوگرم بگذارید."

همچنین نوشیدنی مخصوصی برای کاهش قند خون یافت شده است.



اشتراک گذاری

مطالب مرتبط

مطالب مرتبط